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东莞蔬菜粮油配送分享夏季食物保鲜


1.大蒜葱:等买回来,东莞蔬菜粮油配送看来用小绳捆起来,根朝下,放在水盆内,两三天内不发干、不腐烂。
2.鸡蛋:东莞蔬菜粮油配送建议在鲜蛋的壳面均匀涂抹一层食用油,可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。
3.豆腐:夏季,豆腐容易发馊,可按500克豆腐50克盐的比例,把盐放入凉开水(开水的多少以能淹没豆腐为宜),再放入豆腐,这样可保持一至两天不坏。
4.鱼:买来活鱼后,往鱼嘴里灌上几滴白酒,再放进清水盆里,盖上能透气的盖子,并把盆子放在阴凉黑暗的地方,即使在夏天,鱼也能活上好几天。
5.鲜肉包:把鲜肉包在沾过醋的干净餐巾里,过一昼夜仍能保持新鲜,不会霉变。因为醋能抑制细菌繁殖。
6.肉类:把芥末调好放在小碟里,与鲜鱼或鲜肉放在一个密闭的容器里。在一般室温下,肉类可以保持两三天不坏。
7.芹菜:东莞蔬菜粮油配送经验介绍在装有面包的食品塑料袋里放一棵洗净的新鲜芹菜,然后放入冰箱,便可既保持面包的松软新鲜,而且又不会被冰箱里的异味污染。
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